CENA YEMENITA – Incursioni di pace

L’Associazione Incursioni di pace organizza e propone una cena yemenita per sabato 4 maggio alle ore 19.30 a Tavernelle.

Un’occasione unica per conoscere alcuni piatti legati ad una cultura araba e in modo particolare quella dello Yemen, uno stato che ritorna periodicamente nelle cronache per le condizioni di povertà e di guerra che lo affliggono.

Lo chef Taha Aljalal, dopo l’esperienza a Masterchef, cucinerà per noi alcuni piatti yemeniti, accompagnato da alcuni racconti della moglie Laura Silvia Battaglia, giornalista freelance, che ci porterà a scoprire questo paese attraverso la cultura e i suoi piatti.

La partecipazione alla cena prevede il versamento di un piccola offerta.

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